Vega Mancha Πρόβειο Τυρί Με Πιπεριά Jalapeno Ισπανίας

ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ: Η έντονη και πικάντικη γεύση του Jalapeño και η παραδοσιακή μας γεύση πρόβειου τυριού θα σας οδηγήσουν να ζήσετε ένα μείγμα πικάντικων και πολύ ιδιόμορφων γεύσεων που δεν θα σας αφήσουν αδιάφορους. Μια ισορροπία μεταξύ πικάντικου και γεύσης που σας προσκαλεί να συνεχίσετε να τρώτε και να απολαμβάνετε ένα τυρί για τους πιο τολμηρούς και όσους θέλουν να ανακαλύψουν νέες γεύσεις.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Παστεριωμένο πρόβειο γάλα, αλάτι, χλωριούχο ασβέστιο, πυτιά, πάστα jalapeño 3% και γαλακτική ζύμωση.
Φλοιός: ναταμυκίνη.

ΙΔΕΕΣ ΖΕΥΓΑΡΙΑΣ

Συνδυάστε το με μαρμελάδα σταφίδας για αντίθεση και συνοδέψτε το με μια μπύρα εσπεριδοειδών (τύπου Coronita), έναν αφρώδη μηλίτη, cava ή νεαρό κρασί από τη La Rioja.