Σκουμπρί καπνιστό vacuum

Ολόκληρο σκουμπρί που καπνίζεται σε ξύλο οξιάς με προσοχή και μελέτη για να αναδειχθεί όλη η γεύση και η ωριμότητα του ψαριού. Είναι το απαραίτητο συνοδευτικό για τα όσπρια σας και αγαπημένος μεζές για το τσίπουρο ή το ούζο.