Nico Jamon De Cebo Iberico 24μηνών

Ζαμπόν Iberian Cebo, ωριμασμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα σε στεγνωτήριο και στη συνέχεια παλαιωμένο σε φυσικό κελάρι, με έντονη γεύση και ισορροπημένες αποχρώσεις, αρωματικό βάθος και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Χοίρος ιβηρικής φυλής 50% που εκτρέφεται σε φάρμα και τρέφεται με ζωοτροφές από δημητριακά και όσπρια.
Ωριμασμένο για περισσότερο από 24 μήνες, το μαρμάρινο λίπος και η ζουμερή του γεύση ενισχύουν την εξαίσια γεύση του, καθιστώντας το μια ντελικάτη λιχουδιά. Ειδικά επιλεγμένα από ειδικούς κατασκευαστές ζαμπόν, τα ζαμπόν μας Iberian Cebo είναι το αποτέλεσμα πρώτων υλών υψηλής ποιότητας και μιας παραδοσιακής, αργής, μακράς και πολύ προσεκτικής διαδικασίας σκλήρυνσης. Η οικογενειακή μας τεχνογνωσία αντικατοπτρίζεται στην απαράμιλλη υφή, άρωμα και χρώμα τους. Χωρίς γλουτένη, πρόσθετα και συντηρητικά.