Svila Pizza Vissana Bufala 350gr

Η πίτσα Bufala περιέχει νόστιμες ντομάτες San Marzano D.O.P. Πρόκειται για μια εξαιρετική ιταλική ποικιλία ντομάτας αγρού που αναπτύσσεται στην Καμπανία, στους πρόποδες του Βεζούβιου, επειδή απαιτεί ειδικό έδαφος ηφαιστειακής προέλευσης. Είναι μοναδικά λόγω της έντονης γεύσης και του βαθυκόκκινου χρώματος, του μακρόστενου σχήματος και του μικρού αριθμού σπόρων τους. Θεωρούνται από πολλούς ως οι καλύτερες ντομάτες στον κόσμο και είναι επίσης τέλειες για την παρασκευή σάλτσας πίτσας.

Συστατικά: Αλεύρι σίτου, τυρί μοτσαρέλα Bufala με βουβαλίσιο γάλα Campana ” mozzarella di bufala campana P.D.O. (26%) (βουβαλίσιο γάλα, φυσικός ορός γάλακτος, αλάτι, πυτιά), πουρές ντομάτας (18%), νερό, φυτικό λάδι ηλίανθου, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ντομάτες San Marzano “pomodoro San Marzano dellí Agro Sarnese Nocerino P.D.O. (2%) , μαγιά, αλάτι, αλεύρι σίτου βύνης, βασιλικός (0,2%), ζάχαρη, ρίγανη.