Ντουγκος Ροδίτης 2022 Λευκός Ξηρός 750 ml

Αρωματική μύτη που συνδυάζει ήπια φυτικότητα λόγω Sauvignon Blanc μαζί με νότες από τροπικά φρούτα και ροδάκινα. Στο στόμα διαθέτει όγκο και βάθος φρούτου με συγκρατημένα επίπεδα αλκοόλης ενώ έχει ιδανική ισορροπία οξύτητας και αλκοόλ.

Ποικιλίες: Sauvignon Blanc Ροδίτης

Οινοποίηση: Ροδίτης αλεπού 50% ολόκληρα τσαμπιά, 2 ημέρες εκχύλιση υπό ελεγχόμενες συνθήκες, αλκοολική ζύμωση , ωρίμανση πάνω στις οινολάσπες για 3 μήνες με τακτική ανάδευση.

Sauvignon blanc 50% ολόκληρη τσαμπιά, 7 ημέρες αλκοολική ζύμωση με τα στέμφυλα υπό ελεγχόμενες συνθήκες, ωρίμανση πάνω στις οινολάσπες για 5 μήνες με τακτική ανάδευση.

Σερβίρισμα: Σε θερμοκρασία 10-12°C.